11月23日晚,我院进行“药膳知识竞答”活动院赛选拔,在公共教学楼C面成功开展。
本次“药膳知识竞答”以“传承中华传统药膳智慧,普及药膳养生知识,搭建交流学习平台”为宗旨,围绕药膳基础理论、食材药性配伍、经典药膳配方、食疗应用场景及安全食用禁忌等核心内容展开。竞答题库深度结合《黄帝内经》《本草纲目》等古籍精髓与现代营养科学,兼具文化底蕴与实用价值。活动自启动以来,受到广泛关注,学生自愿组队,共吸引32支队伍报名参与。经过前期遴选,最终有8支队伍进入当晚的现场竞答环节。

此次比赛高度肯定了同学们对传统药膳文化的学习热情与钻研精神,并指出:“药膳的核心在于‘辨证施膳’与‘适中为度’。传承古法,需明其理;应用于今,贵在适宜。希望同学们能以此为契机,不仅成为药膳知识的知晓者,更能成为健康、科学生活方式的倡导者与实践者。”

“药膳知识竞答”活动作为弘扬中华优秀传统养生文化的重要载体,不仅为同学们提供了展示与交流的平台,更有效激发了大家学习、探索健康智慧的兴趣。主办方表示,未来将继续深耕这一品牌活动,丰富形式,拓展内涵,引导更多青年学子在感悟传统文化魅力的同时,树立起主动管理健康、科学追求生活品质的现代观念。